{"title":"WARSZTAT","description":"Poniżej znajdziesz krótki przegląd naszego programu kursów. Jeśli chcesz nauczyć się przygotowywania espresso, flat white lub kawy parzonej, to dobrze trafiłeś. Tutaj możesz również zarezerwować nasze popularne degustacje kawy | Cuppingi.\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"gutschein","title":"Voucher","description":"\u003cp\u003eKupujesz dla kogoś innego, ale nie wiesz, co mu podarować? Daj mu w prezencie kartę podarunkową Kaffeekommune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarty podarunkowe są wysyłane wyłącznie pocztą elektroniczną i zawierają instrukcje dotyczące realizacji płatności przy kasie lub online. \u003c\/strong\u003eNasze karty podarunkowe nie mają żadnych dodatkowych opłat manipulacyjnych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTen bon można zrealizować w następujących lokalizacjach:\u003c\/span\u003e w \u003cstrong\u003esklepie internetowym\u003c\/strong\u003e, w \u003cstrong\u003especjalistycznym sklepie kawowym\u003c\/strong\u003e oraz w \u003cstrong\u003eTrinkhalle\u003c\/strong\u003e. Ten bon \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003enie jest obecnie ważny w kawiarni! \u003c\/span\u003eW tym celu prosimy o zakup bonu na miejscu lub na stronie \u003ca href=\"https:\/\/www.bon-bon.de\/gutschein\/kaffeekommune\/\" title=\"Tutaj znajdziesz kupony ważne w kawiarni\"\u003eBonBon\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekommune","offers":[{"title":"10 EUR","offer_id":45156360126731,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 EUR","offer_id":45156360159499,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 EUR","offer_id":45156360192267,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 €","offer_id":45156360225035,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Voucher na kurs dla domowego baristy","offer_id":37576318353559,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Voucher Brewclass","offer_id":37576361345175,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Voucher na bańki (ogniowe)","offer_id":41264794140823,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160 €","offer_id":45073398595851,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/2808\/1452\/files\/TasteVideoGutschein.png?v=1697713127"},{"product_id":"homebarista-workshop","title":"Warsztaty homebarista","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNa naszych kursach obowiązują istniejące zasady higieny. Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas, jeśli źle się czują Państwo lub mają objawy przeziębienia. Zmiana terminu jest możliwa do 48 godzin przed kursem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWszystkie kursy odbywają się w naszej nowej palarni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLennebergstr. 1 , 55124 Mainz-Gonsenheim\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGodzina: 14:00\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzas trwania: ok. 3 godziny\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW \"Kursie podstawowym\" Homebarista przekazywane są wszystkie podstawowe treści dotyczące przygotowywania espresso. Kurs obejmuje:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1) Teoria kawy: Ten rozdział dotyczy uprawy, pochodzenia, obróbki i przede wszystkim sensorycznej części rośliny kawy związanej z jej pochodzeniem. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2) Technika maszyny: Aby przygotować dobre espresso, trzeba dokładnie znać używany sprzęt. Jeśli zrozumie się zmienne, można się odpowiednio dostosować. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3) Przygotowywanie espresso: Podobnie jak w przypadku pieczenia, w przypadku kawy również istnieją przepisy. Będziemy je wspólnie opracowywać i stosować. W tym i w czystej pracy leży klucz do pysznego espresso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4) Spienianie mleka: Oczywiście do espresso należy również cappuccino :) Jak uzyskać odpowiednią konsystencję mleka i podstawy \"LatteArt\" zostaną tu przekazane. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eW małej grupie intensywnie pracuje się nad technikami każdego uczestnika. Celem jest, aby każdy uczestnik pod koniec dnia był w stanie zastosować zdobytą wiedzę również w domu!\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekommune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40239047245975,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/2808\/1452\/files\/Homebarista.png?v=1697017797"},{"product_id":"brewclass","title":"Brewclass","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cem\u003eNa naszych kursach obowiązują istniejące zasady higieny. Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas, jeśli źle się Państwo czują lub mają objawy przeziębienia. Zmiana terminu możliwa jest do 48 godzin przed rozpoczęciem kursu.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWszystkie kursy odbywają się w naszej nowej palarni: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLennebergstr. 1, 55124 Mainz-Gonsenheim\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGodzina: 14:00\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzas trwania: ok. 2h\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Brewclass przekazywane są wszystkie podstawowe umiejętności dotyczące parzenia kawy filtrowanej w domu. Kurs obejmuje:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1) Teoria kawy: uprawa, pochodzenie, obróbka, sensoryka\u003cbr\u003e2) Technika parzenia \u003cstrong\u003eHario V60 Pourover\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3) Technika parzenia \u003cstrong\u003eAeropress\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e4) Sensoryczna ocena ekstrakcji\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eW małej grupie intensywnie pracuje się nad technikami każdego uczestnika. Celem jest, aby każdy uczestnik po zakończeniu dnia był w stanie zastosować zdobytą wiedzę również w domu!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekommune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37413607506071,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/2808\/1452\/files\/Brewclass.png?v=1697017868"},{"product_id":"cupping","title":"Degustacja kawy | Cupping","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cem\u003eNa naszych kursach obowiązują istniejące zasady higieny. Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas, jeśli źle się Państwo czują lub mają objawy przeziębienia. Zmiana terminu jest możliwa do 48 godzin przed kursem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWszystkie kursy odbywają się w naszej nowej palarni: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLennebergstr. 1, 55124 Mainz-Gonsenheim\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGodzina: 11:00\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzas trwania: ok. 1 godz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegularnie degustujemy nasze kawy, porównując je z kawami z innych renomowanych palarni kaw specialty. Parzenie odbywa się zgodnie ze standaryzowaną metodą degustacji, czyli tzw. cuppingiem. \u003cstrong\u003eJeśli interesujesz się sensoryką i chcesz spróbować kilku świetnych kaw w bezpośrednim porównaniu, to jest to miejsce dla Ciebie.\u003c\/strong\u003e Każdy cupping to dla nas wyjątkowy czas, w którym możemy w pełni skupić się na tym, co sprawia nam największą przyjemność. Smak dobrej kawy. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCzas trwania: ok. 1-1,5 godz. (wszystko wliczone)\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekommune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40087517298839,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/2808\/1452\/files\/Cupping.png?v=1697017828"},{"product_id":"masterclass-lernt-vom-amtierenden-deutsch-filterkaffeechampion","title":"Masterclass | lernt vom amtierenden Brewerscup-Champion","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cem\u003eNa naszych kursach obowiązują istniejące zasady higieny. Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas, jeśli źle się Państwo czują lub mają objawy przeziębienia. Zmiana terminu możliwa jest do 48 godzin przed rozpoczęciem kursu.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWszystkie kursy odbywają się w naszej nowej palarni: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLennebergstr. 1, 55124 Mainz-Gonsenheim\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGodzina: 14:00\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzas trwania: ok. 2h\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Brewclass przekazywane są wszystkie podstawowe umiejętności dotyczące parzenia kawy filtrowanej w domu. Kurs obejmuje:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1) Teoria kawy: uprawa, pochodzenie, obróbka, sensoryka\u003cbr\u003e2) Technika parzenia \u003cstrong\u003eHario V60 Pourover\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3) Technika parzenia \u003cstrong\u003eAeropress\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e4) Sensoryczna ocena ekstrakcji\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eW małej grupie intensywnie pracuje się nad technikami każdego uczestnika. Celem jest, aby każdy uczestnik po zakończeniu dnia był w stanie zastosować zdobytą wiedzę również w domu!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekommune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53367564632331,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/2808\/1452\/files\/MasterclassURS-2.jpg?v=1789571265"},{"product_id":"latte-art-workshop","title":"Latte Art Workshop","description":"\u003cp\u003e\u003ci\u003eFalls Sie sich unwohl fühlen oder Erkältungssymptome haben, informieren Sie uns bitte im Voraus.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eUmbuchungen sind bis 48 Stunden vor Kursbeginn möglich.\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlle Kurse finden in unserer neuen Rösterei statt:\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLennebergstr. 1, 55124 Mainz-Gonsenheim\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUhrzeit: 14:00 Uhr\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDauer: ca. 3 Stunden\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn unserem Aufbaukurs „Latte Art“ tauchen Sie ein in das „Kunst-Handwerk“ des Milchgießens.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eLernen Sie von Jascha, unserem Latte Art Profi mit jahrelanger Erfahrung, Expertise und Talent, wie die Milch perfekt laufen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeil 1) Basismotive: \u003c\/b\u003eHerz, Tulpe und Farnblatt (sollten keine Unbekannten sein ;))\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeil 2) Slowpour Aufbaumotive:\u003c\/b\u003e Seepferdchen und Häschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTeil 3)\u003c\/b\u003e Fragerunde und \u003cb\u003eWunschmotive\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn kleiner Runde wird intensiv an den individuellen Techniken gearbeitet. Unser Ziel ist es, dass jeder Teilnehmer am Ende des Tages in der Lage ist, das Gelernte auch zu Hause anzuwenden!\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekommune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400522227979,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/2808\/1452\/files\/LatteArtPhoenix_Schwan.00_01_06_00.Standbild006.jpg?v=1790675789"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/2808\/1452\/collections\/Baristakurs_Mainz_Homebarista_LatteArt_Handwerk.jpg?v=1750147651","url":"https:\/\/kaffeekommune.live\/pl\/collections\/merch.oembed","provider":"Kaffeekommune","version":"1.0","type":"link"}